2017年4月7日，由生物中心獨(dú)立承擔(dān)的市科技計(jì)劃項(xiàng)目《酵母制備醬香功能產(chǎn)品工藝和應(yīng)用研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化》，順利通過(guò)江門市科技局驗(yàn)收。本項(xiàng)目以現(xiàn)代生物科技為手段，針對(duì)酵母抽提物產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)及風(fēng)味化衍生等產(chǎn)品難題，研究出因地制宜、適用先進(jìn)的技術(shù)方案。其中《一種帶泡沫消除裝置的固液分離系統(tǒng)》等3項(xiàng)技術(shù)取得實(shí)用新型專利證書(shū)；《一種多功能檢驗(yàn)樣品提取分離裝置》等2項(xiàng)技術(shù)申請(qǐng)發(fā)明專利。