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生物中心技術創(chuàng)新項目通過驗收

發(fā)布時間:2010-05-12
  3月30日,江門市經(jīng)濟和信息化局聯(lián)合市財政局,在市召開了由廣東江門生物技術開發(fā)中心有限公司承擔的“高含量谷胱甘肽酵母和谷胱甘肽的研制及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)”項目驗收會。會上,驗收專家組聽取了項目驗收總結(jié)匯報,考察了研發(fā)生產(chǎn)現(xiàn)場,進行了提問與答辯,經(jīng)討論同意項目通過驗收。
 
  該項目篩選出一株具有工業(yè)化生產(chǎn)價值的菌株,以廢糖蜜取代葡萄糖作為主要原料,確定了適合工業(yè)化生產(chǎn)、價廉易得的培養(yǎng)基配方,研發(fā)生產(chǎn)規(guī)模為4000L發(fā)酵罐,谷胱甘肽含量超過18g/kg干酵母,建立了富谷胱甘肽酵母及富谷胱甘肽酵母抽提物生產(chǎn)工藝和相關產(chǎn)品的企業(yè)標準。經(jīng)廣東省疾病預防控制中心和江門市質(zhì)量計量監(jiān)督檢驗所檢測,產(chǎn)品屬無毒級物質(zhì),性能指標達到立項申請書的要求。產(chǎn)品已應用于食品、化妝品、保健品等領域中,經(jīng)客戶使用,反映良好。財政資金專款專用,符合有關財政資金管理規(guī)定。該項目已完成了項目申請書規(guī)定的主要技術指標。
 
  驗收會上,專家充分肯定了項目填補國內(nèi)空白的技術水平和取得的成績,建議加快產(chǎn)品的應用開發(fā)和市場開拓,實現(xiàn)更大的經(jīng)濟效益和社會效益。